식품 후기를 구입하기 전에 항상 물어봐야 할 20가지 질문

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‘축산물 대체식품` 개발은 70명 중 1명(92.4%)이 필요하다고 인식하였다. 하지만 개발 시 이전에 없던 새로운 방법으로 생성되는 식품이기 덕에 안전성을 가장 우려했었다. 먼저 고려할 사항 역시 안전성 검증 철자와 체계화된 안전 관리기준 마련을 꼽았다.